Закуски
10.05.2019 12:21
Витаминный салат
Состав:
свежая капуста — 300-400 грамм
свежая морковь — 1-2 штуки среднего размера
уксус 9% — 1 столовая ложка
растительное масло (подсолнечное или оливковое на ваш вкус) — 2-3 столовые ложки
сахар — 0,3 чайной ложки
соль — по вкусу.
Нарезать тонкими полосками капусту, натереть...
—————
18.10.2018 16:00
Папина капуста
Состав
Капуста
Морковь
Теплая вода
Соль
Сахар
По желанию можно положить небольшой кусочек корня хрена.
Делаем рассол
В 1 литр теплой кипяченной воды добавить 1 ст. ложку соли (без верха), 1 ст. ложку сахара.
Капусту и морковь порезать на тонкие ломтики. Плотно набить банки (банки лучше...
—————
13.10.2018 14:54
Хрустящий лук
Состав:
Белый лук - 2 луковки среднего размера
Подсолнечное масло - 200 мл
Мука - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Нарезать лук тонкими четверть кольцами и сложить в емкость.
Всыпать к луку соль. Накрыть крышкой и потрясти,
чтобы соль равномерно распределилась по луку и оставить постоять на пару минут.
За...
—————
17.07.2018 22:18
Бутербродное сало
Состав:
Соленое сало 0,5 кг
Чеснок 4-6 зубч.
Черный перец по вкусу
Сало порезать на куски и перекрутить через мясорубку или блендер с чесноком. Затем добавить перец, перемешать. Для любителей зелени, можно добавить...
Koнтакт
https://t.me/nevestakamikadze